法國(guó)酒如何斷定好酒?

首先看產(chǎn)地，一般產(chǎn)地在波爾多的紅酒品質(zhì)較高，在釀造工以上選用上好的葡萄進(jìn)行精釀；其次看酒的顏色，好的紅酒顏色清澈明亮沒(méi)有明顯的混濁感；再次問(wèn)氣味，好的紅酒色味香醇有一種撲鼻感！

酒瓶外觀：觀察酒瓶的標(biāo)簽、封蓋等是否完好，未開(kāi)封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，說(shuō)明該酒的品質(zhì)出了問(wèn)題。部分法國(guó)葡萄酒的酒瓶鉛封處有女人頭的圖標(biāo)，證明是在法國(guó)完稅后的正宗原裝酒。 酒瓶背面是否有中文標(biāo)識(shí)：所有進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，如果沒(méi)有中文背標(biāo)，有可能是走私進(jìn)口，質(zhì)量不能保證。從酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼上可以判斷是哪國(guó)出品，如：3-法國(guó)產(chǎn)地、 6-中國(guó)制造、8-意大利產(chǎn)地、9-澳洲產(chǎn)地。酒瓶瓶底部也有信息，如果是法國(guó)等國(guó)家進(jìn)口的，酒瓶底部的計(jì)量單位是75cl，而不是750ml，在法國(guó)是沒(méi)有“ml”這種計(jì)量單位的。葡萄酒瓶底部都會(huì)有凹凸，就是在葡萄酒直立時(shí)存放沉淀酒渣的，越需要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏的葡萄酒，凹凸越深。 酒標(biāo)：酒標(biāo)是判斷法國(guó)酒質(zhì)量的重要依據(jù)之一。好的酒標(biāo)通常印刷精美，上面會(huì)印有酒莊名稱(chēng)、葡萄品種、年份、酒精度、生產(chǎn)者信息等。酒標(biāo)的信息越詳細(xì)，越能證明這款酒的質(zhì)量。 品嘗：好的法國(guó)酒通常具有濃郁的果香、復(fù)雜的口感、醇厚的酒體，喝下去后會(huì)感覺(jué)回味無(wú)窮。可以根據(jù)個(gè)人的口味和喜好，判斷這款酒是否好喝，以及是否符合其價(jià)格。 總之，判斷法國(guó)酒是否為好酒需要綜合考慮多個(gè)方面，包括酒瓶外觀、酒標(biāo)、品嘗等。同時(shí)，購(gòu)買(mǎi)法國(guó)酒時(shí)建議選擇正規(guī)渠道，避免購(gòu)買(mǎi)假冒偽劣產(chǎn)品。

第一步，看酒瓶外觀 ? 看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚？是否仿冒翻印？ ? 看酒瓶的封蓋是否有異樣？有沒(méi)有被打開(kāi)過(guò)的痕跡？ ? 看酒瓶背面標(biāo)簽上的國(guó)際條形碼是否以3字打頭：法國(guó)國(guó)際碼是3 第二步，看葡萄酒液 ? 看葡萄酒的顏色是否不自然？ ? 看葡萄酒上是否有不明懸浮物？（注：瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體)

法國(guó)13年的紅酒好還是14年的紅酒好?

你得看是買(mǎi)個(gè)哪個(gè)產(chǎn)區(qū)的，比如波爾多，2013年的收獲季一直在下雨，所以2013年是一個(gè)特別不好的年份。但2014年卻是一些特別好的年份，夏季雨水充沛，秋天收獲的時(shí)候不下雨

2007年法國(guó)紅酒的年份好嗎?

07年一般般吧。 比較好的年份是2000，20005，20009.不過(guò)這個(gè)東西不論一概而論的。 在波爾多好，在勃艮第可能就不一樣。 同樣的在波爾多地區(qū)，可能某些酒園好，某些不行。

2016年法國(guó)紅酒是好年份嗎?

這你得問(wèn)法國(guó)哪個(gè)產(chǎn)區(qū)，對(duì)于波爾多來(lái)說(shuō)的確是個(gè)好年份，北部的香檳不是頂好年份，對(duì)于勃艮第是個(gè)比較好的面粉

法國(guó)葡萄酒那個(gè)年份的好喝?

樓主這個(gè)問(wèn)題太難回答了。法國(guó)這么大。同樣年份不同地區(qū)的差別好大。 波爾多最近幾年的好年份是1990，1996，2000，2003 勃艮第則是，1990，1997，2000，2002，2003 最佳飲用期要看什么酒。 在法國(guó)葡萄酒分級(jí)中屬于日常餐酒和地區(qū)餐酒的，不用貯藏，要隨時(shí)打開(kāi)喝。 只有法定產(chǎn)區(qū)AOC才需要貯藏。 如果樓主是法定產(chǎn)區(qū)AOC的，可以把酒標(biāo)詳細(xì)信息寫(xiě)上來(lái)，幫你看看最佳飲用期。一般真的是好酒的話至少要放個(gè)五年的。

2017年到2019年哪年紅酒好?

2019年份波爾多酒具備了生產(chǎn)商們期望的一切特點(diǎn)：緊致、新鮮、成熟和濃郁。在經(jīng)歷了兩個(gè)小年份——2017年的霜凍、2018年的霉菌之后，酒莊主們都笑逐顏開(kāi)。與往年一樣，潛在的問(wèn)題仍然是價(jià)格。 騎士酒莊（Domaine de Chevalier）的Olivier Bernard認(rèn)為，該年份葡萄酒的豐產(chǎn)可能有助于保持價(jià)格合理。

蒙特斯經(jīng)典赤霞珠年份咋選?

蒙特斯經(jīng)典赤霞珠葡萄酒的年份選擇因國(guó)家和地區(qū)而異，因?yàn)椴煌a(chǎn)區(qū)的風(fēng)土、氣候等自然條件不同，適宜的年份也不同。以下是一些建議供您參考： 1. 法國(guó)：波爾多地區(qū)的赤霞珠葡萄酒適合選擇 2015 年、2016 年、2018 年和 2019 年等年份；對(duì)于勃艮第地區(qū)的赤霞珠葡萄酒，2017 年、2018 年和 2019 年是較好的選擇。 2. 智利：智利產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒在 2015 年、2016 年、2018 年和 2019 年表現(xiàn)較好。 3. 美國(guó)：加州產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒在 2016 年、2017 年和 2018 年品質(zhì)優(yōu)秀；華盛頓州的赤霞珠葡萄酒在 2017 年、2018 年和 2019 年表現(xiàn)出色。 4. 澳大利亞：南澳產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒在 2016 年、2018 年和 2019 年品質(zhì)上乘。 5. 中國(guó)：我國(guó)山東產(chǎn)區(qū)的赤霞珠葡萄酒在 2017 年、2018 年和 2019 年表現(xiàn)較好。 6. 其他產(chǎn)區(qū)：阿根廷、意大利、南非、摩爾多瓦和俄羅斯等國(guó)家的赤霞珠葡萄酒，您可以根據(jù)具體產(chǎn)區(qū)的年份評(píng)價(jià)來(lái)選擇。 需要注意的是，葡萄酒的年份只是其中一個(gè)影響品質(zhì)的因素，個(gè)人口味和酒莊釀酒技藝同樣重要。此外，葡萄酒的品質(zhì)在瓶貯后幾年內(nèi)會(huì)有所變化，購(gòu)買(mǎi)時(shí)可根據(jù)自己的口味偏好和飲用時(shí)間來(lái)選擇合適的年份。最好咨詢專(zhuān)業(yè)人士或酒莊的建議，以獲得最精確的推薦。